Как приготовить свиные ножки, тушеные с арахисом
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всем Интернете были в основном посвящены здоровому питанию, домашним рецептам и диете, сохраняющей здоровье. Среди них тушеные свиные ножки с арахисом получили широкое внимание как вкусное и питательное блюдо. В этой статье будет подробно описано, как приготовить свиные ножки с арахисом, а также приложены соответствующие данные и инструкции, которые помогут вам легко освоить это домашнее лакомство.
1. Пищевая ценность арахиса тушеного со свиными ножками

Свиные ножки и арахис являются питательными ингредиентами. В сочетании они не только вкусны, но и приносят много пользы для здоровья. Ниже приводится сравнение основных пищевых компонентов свиных лапок и арахиса:
| Информация о пищевой ценности | Свиные ножки (за 100г) | Арахис (на 100 г) |
|---|---|---|
| белок | 23,6 грамм | 25,8 грамм |
| толстый | 18,8 грамм | 49,2 грамма |
| Кальций | 33 мг | 67 мг |
| Железо | 1,1 мг | 2,1 мг |
Как видно из таблицы, свиные ножки и арахис являются ингредиентами с высоким содержанием белка и кальция, которые подходят людям, которым необходимо дополнить питание.
2. Этапы приготовления свиных ножек и арахиса в кастрюле
Ниже приведены подробные этапы приготовления свиных рысаков с арахисом, разделенные на две части: подготовка материалов и этапы приготовления:
1. Подготовьте материалы
| Название материала | Дозировка |
|---|---|
| Свиные ноги | 500г |
| арахис | 200г |
| кусочки имбиря | 3-4 ломтика |
| приготовление вина | 1 столовая ложка |
| соль | Соответствующая сумма |
| чистая вода | Соответствующая сумма |
2. Этапы приготовления
(1) Свиные ножки вымыть, разрезать на мелкие кусочки, бланшировать в кипящей воде, чтобы удалить кровяную пену, вынуть и отложить в сторону.
(2) Замочите арахис в воде на 2 часа и удалите внешнюю кожуру (по желанию).
(3) Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды, добавьте свиные ножки, арахис, ломтики имбиря и кулинарное вино, доведите до кипения на сильном огне, затем переключите на слабый огонь и варите 1,5–2 часа.
(4) Тушить, пока свиные ножки не станут мягкими, а арахис не станет готовым, затем добавьте необходимое количество соли по вкусу.
3. Технология приготовления тушеных свиных ножек с арахисом
1.Бланшировать, чтобы убрать запах: При бланшировании свиных ножек можно добавить немного кулинарного вина и кусочки имбиря, чтобы эффективно удалить рыбный запах.
2.Медленно варить для вкуса: Чем дольше время тушения, тем насыщеннее будет вкус свиных ножек и арахиса. Для медленного приготовления рекомендуется использовать кастрюлю или электрическую кастрюлю.
3.Сочетание с ингредиентами: Красные финики, лайчи и другие ингредиенты могут быть добавлены по вашему вкусу для повышения питательности и вкуса.
4. Табу на поедание свиных ножек и арахиса в горшке.
Хотя тушеные свиные ножки с арахисом богаты питательными веществами, их следует есть с осторожностью следующим людям:
| толпа | Причина |
|---|---|
| Пациенты с гиперлипидемией | Свиные ножки и арахис имеют высокое содержание жира, что может усугубить состояние. |
| расстройство желудка | Свиные лапки трудно перевариваются и могут вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. |
| Больные подагрой | Свиные рысаки имеют высокое содержание пуринов, что может вызвать подагру. |
5. Резюме
Тушеные свиные ножки с арахисом – питательное и вкусное блюдо домашнего приготовления, подходящее для употребления осенью и зимой. Я полагаю, что благодаря введению в этой статье вы освоили способ приготовления этого блюда. Тушеные свиные ножки с арахисом — хороший выбор как для ежедневного домашнего блюда, так и для развлечения гостей. Приходите и попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали